Рецепты
Все рецептыСочная куриная запеканка с картофелем
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 33.25 | 33.25 |
| Белки, г | 7.78 | 7.78 |
| Жиры, г | 3.62 | 3.62 |
| Энергия, ккал | 187.08 | 187.08 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Йогурт натуральный: 100 грамм
- Картофель: 4 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 300 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 3 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить картошку, нарезать на кружочки, выложить ими дно подготовленной формы, чуть присолить. Прикрыть картофель полукольцами лука, затем – кубиками курятины, присыпать перцем и солью.
Шаг 2. В чашу блендера загрузить яйца, йогурт (можно заменить хорошей сметаной), сыр, все взбить, залить в форму.
Шаг 3. Задвинуть форму в разогретую духовку, запекать до полной готовности и образования красивой корочки соломенного цвета. Минут за 7-10 до окончания приготовления присыпать поверхность сочной куриной запеканки зеленью.