Рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка в лимонном маринаде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.04 | 3.04 |
| Белки, г | 1.11 | 1.11 |
| Жиры, г | 0.97 | 0.97 |
| Энергия, ккал | 40.27 | 40.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 500 грамм
- Лимон: 1 шт
- Майонез: 1 грамм
- мука: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе курицы вымыть, удалить кости, порезать грудки на две-три части каждую. Приготовить соус для маринования: разбить сырое яйцо, добавить три столовых ложки муки, столько же майонеза, соль. Можно добавить любимые сухие приправы, например, итальянские травы.
Шаг 2. Перемешать. Положить в маринад куриное мясо, оставить на два часа под крышкой. Обжарить маринованные грудки на разогретой сковороде со всех сторон на растительном масле в течение 15 – 20 минут. Сочная куриная грудка в лимонном маринаде готова.