Рецепты
Все рецептыСочная курица в остром медовом маринаде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 211.9 | 211.9 |
| Белки, г | 52.36 | 52.36 |
| Жиры, г | 227.76 | 227.76 |
| Энергия, ккал | 3002 | 3002 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кардамон молотый: 333.333 грамм
- Курица: 120 грамм
- Куркума: 100 грамм
- Майонез: 300 грамм
- Мёд: 100 грамм
- Паприка молотая: 100 грамм
- перец розовый молотый: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- перец чили молотый: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Соединить в емкости ингредиенты для маринада. Порезать курицу пополам или на большие куски. На несколько часов положить в маринад. Смазать оливковым маслом форму для выпекания. Выложить в формочку маринованное мясо курицы.
Шаг 2. Накрыть фольгой, готовить 70 минут, соблюдая температуру 200 градусов. Снять фольгу и готовить курицу в остром медовом маринаде еще 20 минут, поливая образовавшимся бульоном.