Рецепты
Все рецептыСочная и нежная семга на решетке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 54 | 54 |
| Белки, г | 14.1 | 14.1 |
| Жиры, г | 12.9 | 12.9 |
| Энергия, ккал | 282 | 282 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Паприка молотая: 100 грамм
- перец черный молотый: 100 грамм
- помидоры сушеные: 100 грамм
- семга: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовленную рыбу порезать очень острым ножом на стейки 3 сантиметровой толщины. Кусочки присыпать перцем, подсолить с каждой стороны, переложить в глубокую посуду, посыпать сушеными помидорами (можно без них) и паприкой.
Шаг 2. Дать постоять (пока готовятся угли), разложить на решетке, обжарить с обеих сторон, семга на решетке будет готова примерно через 15 минут. Рыбу сразу надо переложить на блюдо, чтобы не прилипла к решетке и подать к столу.