Рецепты
Все рецептыСметанный соус для шаурмы с чесноком
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 78.4 | 78.4 |
| Белки, г | 27.76 | 27.76 |
| Жиры, г | 43.82 | 43.82 |
| Энергия, ккал | 748.72 | 748.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Карри: 100 грамм
- Кефир: 400 миллилитр
- смесь перцев: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 4 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Почистить чеснок, измельчить на терке или раздавить прессом, смешать с перцем, солью, карри, тщательно растереть пестиком, влить без кислинки кефир, хорошо перемешать. Добавить сметану, измельченную зелень (можно без нее), хорошо размешать, дать соусу для шаурмы постоять полчаса, хранить плотно закрытым в холодильнике, но не более 2 дней.