Рецепты
Все рецептыСметанный пирог с творожным кремом и ананасами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 222 | 222 |
| Белки, г | 75.7 | 75.7 |
| Жиры, г | 178.5 | 178.5 |
| Энергия, ккал | 2800 | 2800 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананасы кусочки: 1 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 400 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 300 грамм
- сода: 100 грамм
- Творог: 400 грамм
- уксус: 100 миллилитр
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для теста необходимо сливочное масло заранее довести до комнатной температуры. Взбить масло, яйца, сметану, сахар, соду погасить уксусом и добавить в заготовку. Поэтапно вмешать просеянную муку. Готовое тесто убрать на холод на 30 минут. Для крема необходимо, с помощью блендера взбить все подготовленные ингредиенты, довести их до однородной консистенции.
Шаг 2. Готовый крем убрать на холод. Тесто руками распределить по форме, обязательно сформировать бортики. Ананасы уложить на тесто и залить их кремом. Готовить в духовом шкафу в течение 50 минут при температуре 180 градусов. По истечению отведенного времени, готовый пирог остудить в форме, затем убрать на холод. По истечении некоторого времени пирог с творожным кремом и анансами можно подавать на стол.