Рецепты
Все рецептыСлоеный салат «Шапочка» с печенью
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 92.7 | 92.7 |
| Белки, г | 9.84 | 9.84 |
| Жиры, г | 1.48 | 1.48 |
| Энергия, ккал | 421.7 | 421.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная печень: 300 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Печень сварить и натереть. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Рис сварить (воду предварительно посолить).
Шаг 2. Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, дальше лук, затем рис, измельченный укроп и яйца.
Шаг 3. Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать немного настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенью готов к употреблению.