Рецепты
Все рецептыСлоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.8 | 12.8 |
| Белки, г | 26.6 | 26.6 |
| Жиры, г | 96.6 | 96.6 |
| Энергия, ккал | 1031 | 1031 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 200 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- лук зеленый: 20 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 100 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Если у вас сушеные грибы, то их нужно помыть, залить горячей водой, отставить на 60 минут. Снова помыть, порезать. Жарить на масле 25 минут на тихом огне.
Шаг 2. Измельчить лук, крупно потереть морковь. Обжарить морковь и лук до золотистого оттенка.
Шаг 3. Куриное филе отварить, порезать, положить в основание салата. Намазать мясо майонезом.
Шаг 4. Потереть вареные яйца, выложить слой. Положить жареную морковь с луком. Намазать слой майонезом.
Шаг 5. Положить грибы, посыпать мелко потертым сыром.
Шаг 6. Украсить слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром можно измельченным зеленым луком.