Рецепты
Все рецептыСлоеный салат с курицей, картофелем, сыром и киви
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.8 | 14.8 |
| Белки, г | 1.14 | 1.14 |
| Жиры, г | 1.18 | 1.18 |
| Энергия, ккал | 67.7 | 67.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофеля: 400 грамм
- Киви: 1 шт
- колбасного сыра: 200 грамм
- куриного филе: 700 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- моркови: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде под крышкой с добавлением черного перца и лаврового листа на слабом огне в течение часа, остудить, разобрать мясо на волокна.
Шаг 2. Нарезать мелко колбасный сыр, вареные яйца, натереть отваренные морковь и картофель, разделить все продукты на две части.
Шаг 3. Поставить в центр блюда перевернутый стакан, выложить кольцом вокруг него слои в следующем порядке: курица, картофель, морковь, майонез, яйца, повторить еще раз все слои, стакан убрать.
Шаг 4. Смазать салат со всех сторон майонезом, нарезать киви на кружочки, разрезать их пополам, украсить салат укропом и киви.
Шаг 5. Пред подачей к столу слоеный салат с курицей, картофелем, сыром и киви охладить.