Рецепты
Все рецептыСлоеный салат с креветками под красной икрой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.2 | 4.2 |
| Белки, г | 121.13 | 121.13 |
| Жиры, г | 2.47 | 2.47 |
| Энергия, ккал | 536.04 | 536.04 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень свежая: 1 грамм
- икра красная: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Креветки: 500 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лимон: 1 шт
- Майонез: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить креветки в ароматных специях (черный перец горошком, соль, лавровый лист и так далее). Позволить остыть.
Шаг 2. Разрезать все креветки на две или четыре части (резать креветки, если они большие тигровые или королевские).
Шаг 3. Почистить отваренный картофель, потереть.
Шаг 4. Измельчить отваренные яйца.
Шаг 5. Положить салатик слоями: сначала майонез, затем ½ очищенных креветок, картофель, яйца, оставшиеся креветки, красная икра.
Шаг 6. Все слои промазывать майонезом.
Шаг 7. Икру выкладывать равномерно по верхнему слою.
Шаг 8. В качестве украшения слоеного салата с креветками под красной икрой использовать, зелень, лимонные дольки и большие креветки в целом виде.
Шаг 9. Отправить салат в холодильник часов на шесть, чтобы он настоялся.