Рецепты
Все рецептыСлоеный салат «Красная шапочка» с грибами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.34 | 9.34 |
| Белки, г | 37.56 | 37.56 |
| Жиры, г | 45.02 | 45.02 |
| Энергия, ккал | 591.77 | 591.77 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина/мясо/курица: 150 грамм
- грибы: 300 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- помидоры: 2 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Любые свежие грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Порубить и обжарить лук. Нарезать кубиками ветчину или вареное мясо, копченую курицу. Выложить салат на блюдо слоями: ветчина, грибы, натертые отваренные куриные яйца, сыр.
Шаг 2. Все слои промазать майонезом, будет лучше, если это будет соус домашнего приготовления. Салат «Красная шапочка» украсить мелкими кусочками помидоров, уложить их плотно, по всей поверхности салата. Если плоды не очень плотные, семенные камеры можно вынуть.