Рецепты
Все рецептыСлоеный салат из грибов со шпротами
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.34 | 9.34 |
| Белки, г | 1.41 | 1.41 |
| Жиры, г | 0.77 | 0.77 |
| Энергия, ккал | 47.27 | 47.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы консервированные: 1 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- сухарики: 1 грамм
- шпроты в масле: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить яйца вкрутую и потереть на крупной терке 2 яйца целиком и отдельно потереть белки и желтки оставшихся двух яиц. Лук порезать половинками колечек и обжарить. Грибы порезать и пожарить. Остудить. Открыть банку со шпротами и вилкой их размять. Если сухарики крупные, то помять и их.
Шаг 2. Выложить в сервировочное блюдо салат слоями. Вначале яйца, потом шпроты, лук, майонез, затем высыпать сухарики, помазать майонезом, выложить грибы, 2 белка, майонез и в конце 2 желтка. Слоеный салат из грибов со шпротами поставить на 2,5 часа в холодильник, чтобы пропитался и подать к столу.