Рецепты
Все рецептыСлоеный овощной салат с говядиной
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.66 | 0.66 |
| Белки, г | 80.93 | 80.93 |
| Жиры, г | 67.38 | 67.38 |
| Энергия, ккал | 933.2 | 933.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 300 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 2 грамм
- Свёкла: 2 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для первого слоя нарезать мелкими кубиками вареное мясо, сдобрить раздавленным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать.
Шаг 2. Для второго – смешать майонез с крупной стружкой сыра.
Шаг 3. Для третьего – измельчить яйца на терке, перемешать с майонезом.
Шаг 4. Для четвертого – протереть вареную морковь сквозь крупную терку, смешать с майонезом.
Шаг 5. Для заключительного, пятого слоя, смешать протертую вареную свеклу с майонезом.
Шаг 6. Верх слоеного овощного салата с говядиной украсить сеточкой майонеза и цветочным букетом из пластинок свеклы и веточек петрушки.