Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Слоеные пирожки с мясом и изюмом

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 188.19 188.19
Белки, г 155.83 155.83
Жиры, г 182.9 182.9
Энергия, ккал 2999.82 2999.82

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Говяжий фарш: 500 грамм
  • Изюм: 100 грамм
  • Лук репчатый: 2 грамм
  • Молоко: 2 литр
  • Оливки: 100 грамм
  • паприка: 100 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Перец чили: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • тесто слоеное: 500 грамм
  • тмин: 100 грамм
  • яичный желток: 1 шт
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Сделать фарш, обжарить его с изюмом и луком. Посыпать специями, побрызгать оливковым маслом. Остудить. Раскатать тесто, положить начинку: фарш – несколько оливок и тоненький кусочек яйца. Взбить яйцо и молоко. Плотно скрепить края, чтобы начинка не вытекла.

Шаг 2. Намазать пирожки смесью молока с яйцом. Готовить минут тридцать, соблюдая температуру 175 градусов. Подавая пирожки с мясом и изюмом, посыпать зеленым луком и свежей петрушкой.