Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сливочный суп-пюре с брокколи и картофелем

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 28.16 28.16
Белки, г 12.22 12.22
Жиры, г 166.6 166.6
Энергия, ккал 1632.77 1632.77

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • асафетида: 100 грамм
  • Брокколи: 400 грамм
  • Вода: 0.5 литр
  • Картофель: 1 грамм
  • кориандр молотый: 100 грамм
  • Масло сливочное: 200 грамм
  • мука: 200 грамм
  • сливки: 100 миллилитр
  • Соль: 200 грамм
  • сухарики белые: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Очистить клубни картофеля, отварить вместе с капустой брокколи.

Шаг 2. Влить в отдельную кастрюлю сливки, добавить сливочное масло, кориандр, асафетиду и соль. Все ингредиенты хорошо перемешать и довести до кипения.

Шаг 3. Всыпать пшеничную муку, еще раз перемешать.

Шаг 4. Полученную смесь вылить в картофель и брокколи, взбить с помощью блендера.