Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сливочный суп из шпината с яйцом пашот

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 3.86 3.86
Белки, г 2.93 2.93
Жиры, г 0.41 0.41
Энергия, ккал 24.18 24.18

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 1 грамм
  • Картофель: 1 грамм
  • корень сельдерея: 100 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • сливки: 100 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Шпинат: 100 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Картофель отварить до готовности с корнем сельдерея и репчатым луком.

Шаг 2. Обжарить листья шпината на оливковом масле.

Шаг 3. Все ингредиенты взбить блендером, при помощи блендера сделать массу пюреобразной и однородной.

Шаг 4. Перелить в кастрюлю, положить специи, влить сливки, суп довести до кипения, погасить огонь.

Шаг 5. Яйцо «пашот» сварить отдельно, добавить в тарелку с супом.