Рецепты
Все рецептыСливочный крем-суп из шпината с орешками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.78 | 7.78 |
| Белки, г | 5.87 | 5.87 |
| Жиры, г | 0.81 | 0.81 |
| Энергия, ккал | 48.72 | 48.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон: 200 грамм
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- орехи: 30 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- сливки жирные: 100 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- Шпинат: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. На сухой сковороде или на противне подсушить орехи, остудить.
Шаг 2. Подлить растительное масло на сковороду, разогреть, обжарить измельченный репчатый лук до золотистого цвета.
Шаг 3. Довести до кипения бульон, положить в него готовую обжарку и нарезанный картофель.
Шаг 4. Варить в течение десяти минут.
Шаг 5. Добавить шпинат.
Шаг 6. Влить сливки.
Шаг 7. Довести до кипения, затем огонь уменьшить и прогревать еще несколько минут.
Шаг 8. Приправить суп любимыми специями.
Шаг 9. Взбить все блендером.
Шаг 10. Разлить суп в тарелки, посыпать орехами.