Рецепты
Все рецептыСливочный чизкейк на морковной основе
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 221 | 221 |
| Белки, г | 8.8 | 8.8 |
| Жиры, г | 20.6 | 20.6 |
| Энергия, ккал | 1568 | 1568 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 200 грамм
- корица: 100 грамм
- лимон(цедра): 1 шт
- масло кокосовое: 150 миллилитр
- Мёд: 200 грамм
- Морковь: 400 грамм
- орехи пекан: 51 грамм
- Сметана: 100 грамм
- сыр сливочный: 400 грамм
- финики: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать.
Шаг 2. Взбить сметану и сливочный сыр. Добавить ванилин, цедру, мед и сироп. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк на морковной основе в холодильник на два часа.