Рецепты
Все рецептыСладкий свекольный салат с изюмом, творогом и орехами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грецких ореха: 1 грамм
- изюма: 1 грамм
- сахар / мёд: 1 грамм
- свеклы: 400 грамм
- сметаны: 200 грамм
- творога: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить свеклу, очистить, отложить часть для оформления, остальную крупно натереть.
Шаг 2. Залить вымытый изюм на 15 минут теплой водой, достать и обсушить.
Шаг 3. Растереть творог, добавить сахар или мед, изюм, измельченные орехи, заправить сметаной.
Шаг 4. Смешать свеклу с творожной массой, переложить на плоское блюдо, украсить сладкий свекольный салат с изюмом, творогом и орехами тонкими ломтиками свеклы, выложив из них розочку.