Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сладкий рулет по ГОСТу к чаю

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 89.85 89.85
Белки, г 0.03 0.03
Жиры, г 0.2 0.2
Энергия, ккал 361.16 361.16

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • мука: 90 грамм
  • Сахар: 90 грамм
  • сахарная пудра: 1 грамм
  • Сметана: 1 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. В чаше миксера взбить при высокой скорости сахар с яйцами около 5 минут в плотную белую массу, добавить муку, аккуратно перемешать, вылить массу на выстланный бумагой противень.

Шаг 2. Выпекать рулет по ГОСТу около 15 минут в духовке с температурой 190 градусов. Готовый бисквит выложить на полотенце, удалить бумагу, промазать сметанным кремом или вареньем, свернуть в трубочку, дать немного постоять для пропитки.