Рецепты
Все рецептыСладкий морковный пирог со сливочным сыром
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 258.35 | 258.35 |
| Белки, г | 15.25 | 15.25 |
| Жиры, г | 474.95 | 474.95 |
| Энергия, ккал | 5342 | 5342 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 100 грамм
- Кокосовая стружка: 100 грамм
- корица: 100 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- Масло сливочное: 500 грамм
- Морковь: 450 грамм
- мука: 200 грамм
- мускатный орех: 250 грамм
- разрыхлитель: 500 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахарная пудра: 600 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 500 грамм
- сыр сливочный: 225 грамм
- экстракт лимона: 1 шт
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать все сыпучие ингредиенты, в другой посуде при помощи блендера взбить яйца, сахар и масло на низкой скорости до однородной консистенции. Затем, постепенно ввести подготовленные сыпучие продукты, добавить кокосовую стружку и морковь, все перемешать.
Шаг 2. Тесто перелить в форму устланную фольгой и промазанную маслом. Готовить пирог в течение 30 минут, при 175 градусах. Для приготовления крема необходимо тщательно смешать все подготовленные ингредиенты. Пирог остудить и смазать кремом. Сладкий морковный пирог со сливочным сыром готов.