Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Сладкие перцы, фаршированные мясом, овощами и рисом

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 92.74 92.74
Белки, г 9.83 9.83
Жиры, г 0.8 0.8
Энергия, ккал 415.64 415.64

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 100 грамм
  • кабачки: 1 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • Морковь: 2 грамм
  • мясной фарш: 100 грамм
  • перец сладкий болгарский: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры: 2 грамм
  • Рис: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Подготовить сладкий болгарский перец, вынуть семенные камеры.

Шаг 2. Морковь, лук и кабачок измельчить и обжарить.

Шаг 3. Перемешать рис, заранее отваренный до полуготовности, мясной фарш, большую часть овощей, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4. К оставшимся овощам добавить помидоры или томатный соус, немного воды, смесь довести до кипения.

Шаг 5. Наполнить перцы, поставить их в соус, потушить в течение сорока минут.