Рецепты
Все рецептыСладкая творожная запеканка на молоке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 519.5 | 519.5 |
| Белки, г | 87.2 | 87.2 |
| Жиры, г | 131.1 | 131.1 |
| Энергия, ккал | 3602 | 3602 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крахмал: 100 грамм
- манная крупа: 200 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- Сахар: 500 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 500 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Соединить творог, желтки, ванильный и обыкновенный сахар. Положить сливочное масло, растопленное в микроволновой печи. Добавить разбухшую манную крупу. Просеять крахмал. Взбить белки и соль до густой пены, чтобы она не вылилась, даже при переворачивании.
Шаг 2. Осторожно соединить творожную массу и белковую, размешать до состояния однородности. Переложить в формочку, намазанную маслом, на сорок минут отправить в духовку. Готовить сладкую творожную запеканку при 180 градусах. Когда сверху запеканка станет румяной, выключить духовку и не доставать ее минут десять.