Рецепты
Все рецептыСлабосоленые шампиньоны
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.96 | 0.96 |
| Белки, г | 0.22 | 0.22 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 4.72 | 4.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- листья вишни: 3 грамм
- листья смородины: 3 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- Соль: 300 грамм
- Укроп: 1 грамм
- хрен(корень): 10 грамм
- Чеснок: 3 грамм
- шампиньоны: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Уложить в банку укроп, листья вишни и смородины, измельченный корень хрена, чеснок, черный перец горошком и грибы. Залить все подготовленным заранее рассолом, закрыть крышкой и поместить на 3 суток в холодильник.