Рецепты
Все рецептыСкандинавская закуска из рыбы и сыра
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- молотый черный перец: 1 грамм
- муки: 200 грамм
- растительного масла: 300 грамм
- рыбы: 100 грамм
- сливочного масла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- твердого сыра: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.
Шаг 2. Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.
Шаг 3. Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.