Рецепты
Все рецептыШведский картофельный салат со сметанным соусом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 115.14 | 115.14 |
| Белки, г | 14.13 | 14.13 |
| Жиры, г | 3.25 | 3.25 |
| Энергия, ккал | 547.72 | 547.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 1 грамм
- зелень укропа: 1 грамм
- Картофель: 700 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- лук красный: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 1 грамм
- сметана 20%: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- уксус винный: 100 миллилитр
- яблоки: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить продукты. Порезать бекон на полоски, обжарить на сковороде.
Шаг 2. Почистить картофель, отваренный в кожуре, порезать на кружки.
Шаг 3. Порезать яблоко и огурец на кубики. Побрызгать яблоки соком лимона.
Шаг 4. Нашинковать лук.
Шаг 5. Размешать.
Шаг 6. Приготовить соус: взбить сметану и уксус. Добавить щепотку соли, сахара, перца.
Шаг 7. Измельченный укроп можно положить в соус, или посыпать им шведский картофельный салат со сметанным соусом, после заправки.