Рецепты
Все рецептыШоколадный торт с банановой прослойкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 224.6 | 224.6 |
| Белки, г | 20 | 20 |
| Жиры, г | 105 | 105 |
| Энергия, ккал | 1937.99 | 1937.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 3 шт
- варенье: 400 грамм
- какао-порошок: 600 грамм
- Кефир: 200 миллилитр
- мука: 1 грамм
- Сахар: 201 грамм
- Сметана: 500 грамм
- сода: 100 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать кефир с мукой, добавить яйца, соду, перемешать, всыпать какао и сахар, добавить любое варенье, замесить тесто, выпечь из него два коржа, разрезать каждый вдоль на две части.
Шаг 2. Для смазки коржей взбить в миксере сметану и сахар. На промазанный корж выложить плоские ломтики банана, прикрыть его кремом, накрыть вторым коржом и т.д. Дать шоколадному торту постоять минимум минут 40, а лучше пару часов, чтобы он стал мягким и нежным.