Рецепты
Все рецептыШоколадный шар с пломбиром
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мороженое пломбир: 120 грамм
- соус карамельный: 1 миллилитр
- фисташки: 30 грамм
- шоколад черный горький: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Поломать шоколад, поместить на паровую баню, растопить, помешивая.
Шаг 2. Воздушный шар окунуть в жидкий шоколад, несколько раз провернуть по своей оси.
Шаг 3. Дать заготовке остыть примерно треть часа.
Шаг 4. Осторожно проколоть, аккуратно удалить шар.
Шаг 5. Уложить на тарелку мороженое, присыпать дробленым орехом, сверху поставить шоколадный шар, перед самой подачей облить растопленной карамелью.