Рецепты
Все рецептыШоколадный пирог-брауни по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 150.14 | 150.14 |
| Белки, г | 0.28 | 0.28 |
| Жиры, г | 45.38 | 45.38 |
| Энергия, ккал | 1009.9 | 1009.9 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ваниль: 100 грамм
- какао: 50 грамм
- Масло сливочное: 55 грамм
- мука: 75 грамм
- Сахар: 150 грамм
- сметана/сливки: 200 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- шоколад: 90 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Плитку шоколада разделить на дольки и растопить на водяной бане. В отдельной посуде взбить сметану, сахарный песок, соль и масло. По одному вбить яйца, добавить подготовленный шоколад.
Шаг 2. Сыпучие ингредиенты просеять и ввести в массу. Получившееся тесто переложить в форму, выпекать шоколадный пирог-брауни в течение 25 минут, при 175 градусах. Пирог подавать теплым, с шариком мороженого.