Рецепты
Все рецептыШоколадные трюфели с орехом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 313.9 | 313.9 |
| Белки, г | 15.7 | 15.7 |
| Жиры, г | 147.7 | 147.7 |
| Энергия, ккал | 2599 | 2599 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.1 литр
- Грецкие орехи: 100 грамм
- какао: 500 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- молоко сухое: 0.4 литр
- Сахар: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Залить водой сахар и поставить на небольшой огонь. Вскипятить и проварить приблизительно 3 минуты, постоянно мешая. Убрать с огня, растворить в получившемся горячем сиропе какао и масло, тщательно помешать.
Шаг 2. Постепенно добавить сухое молоко, положить орехи (измельченные). Хорошо вымесить массу и отправить в холодильник (на час). Затем, вылепить шоколадные трюфели с орехом в форме пирамидок и обвалять в какао. Подавать с чаем или кофе.