Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шоколадное безе с корицей и кардамоном

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • кардамон: 500 грамм
  • корица: 500 грамм
  • мука: 75 грамм
  • сахар ванильный: 2 грамм
  • сахарная пудра: 200 грамм
  • шоколад: 125 грамм
  • яичный белок: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Яичные белки отделить от желтков и взбить в пену. Добавить просеянную муку и сахар, тертый темный шоколад, ванилин, корицу и кардамон. Массу вымешать до однородного состояния.

Шаг 2. Застелить противень пергаментом, чайной ложкой или с помощью кондитерского шприца выложить тесто. Печь шоколадное безе при температуре 180 градусов в течение 20 минут.