Рецепты
Все рецептыШоколадно-творожная пасха на сметане с орехами
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 161.2 | 161.2 |
| Белки, г | 0.95 | 0.95 |
| Жиры, г | 156.75 | 156.75 |
| Энергия, ккал | 2059.6 | 2059.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 1 грамм
- Масло сливочное: 190 грамм
- орехи: 1 грамм
- Сахар: 160 грамм
- сметана 20%: 100 грамм
- творог 5%: 600 грамм
- шоколад: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Шоколад убрать в морозилку.
Шаг 2. Творог разбить блендером до пастообразного состояния.
Шаг 3. Добавить к нему масло, ванилин, перемешать.
Шаг 4. Растворить в сметане сахар, вылить в творог, размешать, дать постоять.
Шаг 5. Охлажденный шоколад порубить на доске большим ножом до состояния крупной крошки.
Шаг 6. Высыпать его в творожную массу, тщательно перемешать.
Шаг 7. Форму выстлать влажной марлей.
Шаг 8. Заполнить ее творожно-шоколадной массой.
Шаг 9. Шоколадно-творожную пасху на сметане с орехами поставить под гнет на 18-20 часов.
Шаг 10. Переложить изделие на блюдо, оформить орехами, выложив буквы «Х» и «В» и посыпав вокруг.