Рецепты
Все рецептыШоколадно-протеиновый кекс с черешней
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- заменитель сахара: 1 грамм
- какао-порошок: 100 грамм
- протеин шоколадный: 1 грамм
- разрыхлитель: 500 грамм
- творог обезжиренный: 60 грамм
- черешня: 20 грамм
- яичный белок: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить сырой яичный белок в густую пену, добавить протеин, разрыхлитель, часть творога. Массу еще раз взбить.
Шаг 2. Часть получившегося творожного теста выложить в формочку из силикона, затем – кусочки черешни, залить оставшейся частью теста.
Шаг 3. Поставить кекс в духовку на 10 – 15 минут или в микроволновую печь на две-три минуты.
Шаг 4. Оставшийся творог смешать с сахарозаменителем и какао-порошком. Массу намазать на уже готовую выпечку.