Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шоколадно-медовая Панна Котта

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.82 0.82
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 3.29 3.29

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.05 литр
  • желатин: 100 грамм
  • йогурт греческий: 200 грамм
  • Мёд: 1 грамм
  • молоко цельное: 0.2 литр
  • сливки жирные: 200 миллилитр
  • шоколад черный горький: 225 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Насыпать желатин в воду, отставить на 10 минут.

Шаг 2. Довести до кипения молоко, мед, сливки на среднем огне.

Шаг 3. Положить шоколад, мешать, пока не растает.

Шаг 4. Добавить желатин, мешать до растворения.

Шаг 5. Положить йогурт, хорошо взбить.

Шаг 6. Положить смесь в формочки.

Шаг 7. Отставить на 20 минут, потом остужать минимум 4 часа.

Шаг 8. Украсить шоколадно-медовую Понна Котту тертым шоколадом и сливками.