Рецепты
Все рецептыШашлык из свинины с ананасом в гриле
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 72.73 | 72.73 |
| Белки, г | 74 | 74 |
| Жиры, г | 98 | 98 |
| Энергия, ккал | 1464.83 | 1464.83 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананас консервированный: 1 грамм
- Имбирь свежий: 100 грамм
- лайм: 1 шт
- лук зеленый: 2 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- Мёд: 66.667 грамм
- перец болгарский красный: 2 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- рис длиннозерный: 200 грамм
- Свинина: 450 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать на кусочки вырезку свинины, смешать мед с парой ложек ананасового сока, сдобрить перцем и соль, приготовить по описанию на упаковке рис, дать постоять.
Шаг 2. Разогреть гриль, чуть смазать маслом решетку, разложить шампуры с мясом и сладким перцем, поджарить. Шашлыки из свинины с ананасом в гриле будут готовы минут через 15. Во время жарки смазывать мясо ананасовым соком с медом.
Шаг 3. Нашинковать перья зеленого лука, натереть имбирь, смешать с рисом и кусочками ананаса (предварительно обсушить), добавить масло, сдобрить солью и перцем, перемешать, подать вместе с шашлыком, украсить кусочками лайма.