Рецепты
Все рецептыШашлык из лосося с перцем чили
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 330.04 | 330.04 |
| Белки, г | 1.3 | 1.3 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 1318 | 1318 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Мёд: 400 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- Перец чили: 5 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 400 миллилитр
- филе лосося: 800 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать мелко перец чили, высыпать во взбитый с медом соевый соус.
Шаг 2. Порезать рыбу на кусочки, уложить в лоток, залить соусом, выдержать треть часа.
Шаг 3. Почистить красный сладкий перец, нарезать на квадраты, насадить рыбу попеременно с перцем на шпажки.
Шаг 4. Жарить шашлык из лосося с перцем чили до готовности, подать горячим с зеленью и черными маслинами.