Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шашлычок из куриного филе в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 100.49 100.49
Белки, г 0.15 0.15
Жиры, г 0.01 0.01
Энергия, ккал 402.26 402.26

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • кориандр: 100 грамм
  • куриное филе: 2 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • Перец чили: 1 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • соус соевый: 100 миллилитр
  • Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Деревянные шпажки замочить в воде на полчаса. Филе курицы нарезать длинными полосками, нанизать гармошкой. Приготовить маринад из сахарного песка, кориандра, растительного масла и соевого соуса, соли, перца и пропущенного через пресс чеснока.

Шаг 2. Опустить шпажки в маринад, накрыть пищевой пленкой, поставить на два часа в холодильник. Маринованное мясо выложить в форму, поставить шашлычок из куриного филе в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Один раз шпажки перевернуть, должна получиться золотистая корочка.