Рецепты
Все рецептыШарлотка с яблоком на сметане
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 199.77 | 199.77 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 1.03 | 1.03 |
| Энергия, ккал | 810.42 | 810.42 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- корица: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- мука: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 1 грамм
- сода: 1 грамм
- яблоки: 4 шт
- яйца: 5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить яйца миксером до пышной пены, медленно добавить сахар, муку, сметану, соду, гашенную уксусом. Тесто должно быть, как жидкая сметанка. Положить корицу, ванилин.
Шаг 2. Смазать формочку сливочным маслом, на дно положить порезанные яблоки без кожуры, равномерно распределить. Залить яблоки тестом, насыпать корицу, отправить шарлотку на сметане на 35 минут в духовку, соблюдая температуру 180 градусов.