Рецепты
Все рецептыШарлотка с яблоками по-домашнему в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильной эссенции: 500 грамм
- корицы: 500 грамм
- крахмала: 100 грамм
- муки: 150 грамм
- сахара: 200 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яблока: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Муку, корицу, крахмал и соль смешать.
Шаг 2. Начать взбивать сахар вместе с яйцами, а когда объем массы слегка увеличится и сама она станет чуть светлее — перестать.
Шаг 3. В яично-сахарную смесь постепенно всыпать мучную, продолжать взбивать до однородной консистенции.
Шаг 4. Опрыснуть маслом растительным, мукой присыпать разъемную форму для запекания, на дно выложить пластинки яблок, залить все приготовленным тестом так, чтобы фрукты были полностью покрыты.
Шаг 5. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекать в районе 40 минут до подрумянивания верха, готовность проверить с помощью спички или зубочистки.
Шаг 6. Когда шарлотка с яблоками по-домашнему в духовке немного остынет, форму нужно снять и украсить верх пирога сахарной пудрой.