Рецепты
Все рецептыШарлотка с яблоками и грецкими орехами на сгущенке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 199.5 | 199.5 |
| Белки, г | 51.8 | 51.8 |
| Жиры, г | 196.6 | 196.6 |
| Энергия, ккал | 2560 | 2560 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 300 грамм
- Изюм: 200 грамм
- корица: 1 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- цедра лимона: 1 шт
- яблоки: 5 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать при помощи миксера сгущенное молоко, яйца, муку, просеянную с разрыхлителем.
Шаг 2. Почистить яблоки, вырезать сердцевину, порезать на кольца, выстелить в формочку.
Шаг 3. Посыпать орешками (предварительно их подсушить и крупно порубить) , цедрой, изюмом, корицей.
Шаг 4. Вылить тесто в формочку. Готовить до румяности минут 40.
Шаг 5. Охладить, присыпать шарлотку с яблоками и грецкими орехами на сгущенке сахарной пудрой.