Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шампиньоны в пивном кляре на закуску

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • масло растительное: 1 миллилитр
  • мука: 125 грамм
  • мускатный орех: 1 грамм
  • пиво: 125 грамм
  • Соль: 2 грамм
  • шампиньоны: 500 грамм
  • яичный желток: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить жидкое тесто из пшеничной муки, пива, сырого желтка. Всыпать соль и тертый мускатный орех. Массу вымешать, в конце добавить взбитый белок. Шампиньоны целиком обмакивать в смесь и жарить на растительном масле.