Рецепты
Все рецептыШампиньоны с репчатым луком в сметанном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 34.3 | 34.3 |
| Белки, г | 9.8 | 9.8 |
| Жиры, г | 40.3 | 40.3 |
| Энергия, ккал | 535 | 535 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.15 литр
- Лук репчатый: 300 грамм
- масло растительное: 80 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- шампиньоны: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Шампиньоны вымыть, нашинковать ломтиками.
Шаг 2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3. Продукты обжарить вместе на масле в течение четырех минут. Помешивать.
Шаг 4. Долить воду, потушить обжарку под крышкой 15 минут.
Шаг 5. Блюдо посолить по вкусу, влить взбитое яйцо и положить сметану.
Шаг 6. Кушанье прогреть и убрать с плиты.