Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шампиньоны с репчатым луком в сметанном соусе

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 34.3 34.3
Белки, г 9.8 9.8
Жиры, г 40.3 40.3
Энергия, ккал 535 535

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.15 литр
  • Лук репчатый: 300 грамм
  • масло растительное: 80 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • шампиньоны: 400 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Шампиньоны вымыть, нашинковать ломтиками.

Шаг 2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 3. Продукты обжарить вместе на масле в течение четырех минут. Помешивать.

Шаг 4. Долить воду, потушить обжарку под крышкой 15 минут.

Шаг 5. Блюдо посолить по вкусу, влить взбитое яйцо и положить сметану.

Шаг 6. Кушанье прогреть и убрать с плиты.