Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шампиньоны с курицей и сметаной на сковороде

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 9.3 9.3
Белки, г 1.4 1.4
Жиры, г 80.02 80.02
Энергия, ккал 760.2 760.2

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриное филе: 400 грамм
  • Лук репчатый: 100 грамм
  • Масло подсолнечное: 80 миллилитр
  • приправа для курицы: 1 грамм
  • сметана нежирная: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • шампиньоны: 300 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Курицу вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, разрезать на части.

Шаг 2. Репчатый лук нашинковать полукольцами.

Шаг 3. Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинками.

Шаг 4. Раскалить подсолнечное масло, обжарить мясо со всех сторон.

Шаг 5. Отдельно обжарить лук с грибами.

Шаг 6. Обе обжарки перемешать, влить нежирную сметану, посолить, добавить специи для курицы.

Шаг 7. Прогревать блюдо в закрытой сковороде, время – около получаса, огонь – минимальный.