Рецепты
Все рецептыСгущенное молоко в домашних условиях
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- молока: 0.375 литр
- сахарной пудры: 500 грамм
- сливочного масла: 40 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вылить молоко в высокую кастрюльку, добавить сахарную пудру, масло, нагреть, помешивая, на слабом огне, чтобы пудра и масло растворились, увеличить огонь до среднего, довести смесь до кипения, варить, помешивая 10 минут.
Шаг 2. Вылить все в банку, дать остыть, убрать в холодильник на ночь, сгущенное молоко в домашних условиях может сначала показаться жидковатым, но после охлаждения оно загустеет.