Рецепты
Все рецептыСемга, запеченная под лимонным соусом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.8 | 9.8 |
| Белки, г | 3.37 | 3.37 |
| Жиры, г | 67.61 | 67.61 |
| Энергия, ккал | 696.43 | 696.43 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 200 грамм
- Лимон: 2 шт
- Майонез: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- стейк семги: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе посолить и поперчить, натереть раздавленным в чеснокодавке или натертым на мелкой терке чесноком, сбрызнуть свежим лимонным соком.
Шаг 2. Отдельно смешать майонез, рубленую зелень, обмазать смесью рыбный стейк с одной стороны. Выложить сверху тонкий ломтик лимона.
Шаг 3. Печь семгу под лимонным соусом в духовке при 180 градусах в течение 30 – 40 минут. Подать в форме, в которой рыба запекалась, украсить веточкой свежего укропа.