Рецепты
Все рецептыСамый быстрый банановый пирог
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 206.8 | 206.8 |
| Белки, г | 6.1 | 6.1 |
| Жиры, г | 122.5 | 122.5 |
| Энергия, ккал | 1958 | 1958 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 3 шт
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 300 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 200 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Включить и прогреть до180 градусов духовку, порезать бананы на шайбочки, присыпать для аромата ванильным сахаром. Растопить масло, всыпать полстакана сахара, добавить 3 желтка, перемешать, всыпать муку, вымесить плотное песочное тесто, положить в пакет, а затем – в холодильник.
Шаг 2. Промазать форму маслом, выложить ее тестом, уложить сверху бананы, промазать жирной хорошей сметаной с добавлением кокосовой стружки, ванилина, сахарной пудры. Отправить основу пирога на 20 минут в уже прогретую духовку.
Шаг 3. Приготовить из сахара и оставшихся трех белков воздушный легкий крем, взбивать не менее 10 минут, когда быстрый банановый пирог будет почти готов смазать получившимся кремом, присыпать раздробленными орехами или украсить цукатами, вернуть на пару-тройку минут в духовку.