Рецепты
Все рецептыСалат «Всем на зависть» с творожным соусом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.9 | 26.9 |
| Белки, г | 23.13 | 23.13 |
| Жиры, г | 12.51 | 12.51 |
| Энергия, ккал | 304.86 | 304.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 180 грамм
- Йогурт натуральный: 100 грамм
- куриное филе: 2 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 100 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе порезать на небольшие кубики. Обжарить порезанные шампиньоны до золотистого цвета, выложить их на тарелку, а в этой же сковороде обжарить лук.
Шаг 2. Яйца взбить, посолить и пожарить омлет. Охлажденный яичный омлет порезать на квадратики, по размеру приблизительно, как курица и грибы.
Шаг 3. Для приготовления заправки следует смешать творог, йогурт и выдавить чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно размешать заправку, размять кусочки творога.
Шаг 4. Все ингредиенты смешать, заправив салат «Всем на зависть» творожным соусом. Блюдо требует пропитки, поэтому его необходимо поставить на холод на пару часов.