Рецепты
Все рецептыСалат «Венеция»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.04 | 0.04 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0.67 | 0.67 |
| Энергия, ккал | 6.27 | 6.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- картофеля: 1 грамм
- куриной грудки: 400 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- огурец: 1 грамм
- сыра: 200 грамм
- чернослива: 200 грамм
- шампиньонов: 300 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить до готовности очищенный картофель, яйца и куриную грудку, на сковороде с растительным маслом обжарить грибы.
Шаг 2. Залить чернослив на 15 минут кипятком, после чего порезать его средними кусочками.
Шаг 3. Картофель нарезать кубиками, мясо порезать кусочками, яйца мелко потереть.
Шаг 4. Далее собрать салат «Венеция», выкладывая продукты слоями в разъемную форму: чернослив, куриное мясо, майонез, картофель, майонез, обжаренные грибы, яйца, майонез, крупно натертый сыр.
Шаг 5. Верх салата украсить свежим огурцом, натертым на средней терке или нарезанным тонкими колечками.