Рецепты
Все рецептыСалат «Столичный» с говядиной и виноградом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 99.83 | 99.83 |
| Белки, г | 56.73 | 56.73 |
| Жиры, г | 337.21 | 337.21 |
| Энергия, ккал | 3612.27 | 3612.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- виноград белый: 200 миллилитр
- Говядина: 300 грамм
- зелень: 1 грамм
- Масло оливковое: 300 миллилитр
- Сахар: 100 грамм
- соль морская: 100 грамм
- уксус винный: 100 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину отварить до полуготовности в подсоленной воде.
Шаг 2. Остудить, нарезать кубиками.
Шаг 3. Белый виноград без косточек разрезать поломам.
Шаг 4. Если косточки есть, то их аккуратно удалить.
Шаг 5. Положить в казан, влить оливковое масло, сахарный песок и соль.
Шаг 6. Влить воду, потушить в течение пятнадцати минут.
Шаг 7. Выложить на тарелку, добавить рубленый базилик и другую зелень.
Шаг 8. Влить винный уксус.
Шаг 9. Всыпать сухие приправы, соль.