Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Салат «Столичный» с говядиной и виноградом

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 99.83 99.83
Белки, г 56.73 56.73
Жиры, г 337.21 337.21
Энергия, ккал 3612.27 3612.27

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Базилик: 1 грамм
  • виноград белый: 200 миллилитр
  • Говядина: 300 грамм
  • зелень: 1 грамм
  • Масло оливковое: 300 миллилитр
  • Сахар: 100 грамм
  • соль морская: 100 грамм
  • уксус винный: 100 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Говядину отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Шаг 2. Остудить, нарезать кубиками.

Шаг 3. Белый виноград без косточек разрезать поломам.

Шаг 4. Если косточки есть, то их аккуратно удалить.

Шаг 5. Положить в казан, влить оливковое масло, сахарный песок и соль.

Шаг 6. Влить воду, потушить в течение пятнадцати минут.

Шаг 7. Выложить на тарелку, добавить рубленый базилик и другую зелень.

Шаг 8. Влить винный уксус.

Шаг 9. Всыпать сухие приправы, соль.