Рецепты
Все рецептыСалат со стручковой фасолью, тунцом и сыром «Моцарелла»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.5 | 5.5 |
| Белки, г | 45 | 45 |
| Жиры, г | 450 | 450 |
| Энергия, ккал | 4236 | 4236 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- лимонный сок: 2 шт
- листья салата: 75 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- оливки без косточек: 70 грамм
- перец чили молотый: 1 грамм
- помидоры черри: 250 грамм
- Сыр моцарелла: 250 грамм
- тунец консервированный: 200 грамм
- фасоль стручковая зеленая: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Зеленую стручковую фасоль отварить: после второго закипания подержать в воде в течение нескольких минут.
Шаг 2. Охладить сразу, откинуть на дуршлаг.
Шаг 3. Консервированного тунца размять вилкой.
Шаг 4. Нарезать помидоры черри половинками.
Шаг 5. Перемешать, добавить оливки без косточек, «Моцареллу» в шариках, листья любого салата и маслины.
Шаг 6. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, молотого перца чили, рубленой петрушки.
Шаг 7. Салат заправить, перемешать, подать на стол на красивом блюде.